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Arrancó el Super Bowl 2024 con sabor a aguacate colombiano

Colombia lleva más de 1.940 toneladas de aguacate hass a los juegos Super Bowl en los Estados Unidos y esto por supuesto es una muy buena noticia para el agro nacional.

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02/05/2024

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El aguacate hass, una de las tantas fortalezas del agro colombiano Fotografía Archivo particular.

Más de 1.496 toneladas de aguacate hass se viene despachando desde el pasado 22 de enero al reconocido evento deportivo más importante de los Estados Unidos y que reúne a los equipos de fútbol americano para una edición más del legendario juego.

Nuestro país ha sido admitido en el colosal comercio del evento con el aguacate hass, un producto muy destacado en el área del agro nacional, lo que estimula y premia el esfuerzo de los agricultores y las familias dedicadas a este menester durante décadas en Colombia.  

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El Super Bowl es el evento deportivo más importante de los Estados Unidos que reúne a los equipos de fútbol americano. Fotografía Archivo particular.

El certamen se desarrolla entre el 5 al 11 de febrero y el ingreso del producto colombiano se extenderá hasta el 18 de febrero, es decir, una semana después del acreditado encuentro.

1.946 toneladas llevadas en 45 contenedores y una variante del 105% en materia de exportación en comparación con el 2023, son algunas de las cifras que rodean esta noticia positiva para el país y en especial para los agricultores de este producto en las parcelas colombianas. 

Lo enviado durante los 3 periodos antes, durante y después del Super Bowl, determina un total de 1.496 toneladas de aguacate hass cifra que arroja un 56% en materia de exportación.

La directora ejecutiva de Corpohass, dijo que Estados Unidos es el más importante mercado del mundo para el aguacate hass y por esa razón se aprovecha la realización de eventos como el Super Bowl para promocionar este fruto tan apreciado en tierras norteamericanas.

Según los sembradores de este prodigioso fruto, el cultivo del aguacate hass involucra varios pasos y consideraciones para asegurar un crecimiento saludable de los árboles y una benéfica producción.

Los aguacates necesitan un clima subtropical o tropical para crecer, por lo que prefieren áreas con inviernos suaves y sin heladas, asegurándose que el suelo sea rico en materia orgánica, actividad que se puede mejorar mediante la adición de compost.

Los plantones de aguacate hass se deben adquirir en viveros confiables y su siembra se hace en primavera a fin de darles tiempo para establecerse antes del invierno.

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El aguacate hass es un fruto benéfico para la salud del corazón. Fotografía Archivo particular.

Dicen los agricultores que los árboles se plantan a una distancia adecuada para permitir un buen crecimiento y espacio para la recolección y luego de esto viene un riguroso y constante riego, ya que estos aguacates necesitan una abundante proporción de agua, especialmente durante los períodos secos.

Evitar el encharcamiento, ya que los aguacates son sensibles a las raíces húmedas, es otra de tantas recomendaciones, así como la aplicación de un fertilizante balanceado y específico para aguacates según las orientaciones del fabricante.

Realizar podas regulares para dar forma al árbol y mejorar la circulación del aire y la penetración de la luz, eliminar permanentemente las ramas muertas o enfermas y el control constante de plagas, son entre otros los  métodos utilizados por los expertos para la siembra y  cultivo de la exótica pepilla.

Al aguacate hass se le conoce, también, con el nombre de fruta del corazón, por cuanto se parece al órgano vital y los beneficios de su aceite sirve para reducir el colesterol y proteger el sistema cardio circulatorio.

Este es, sin duda, uno de los productos a los que más se debe apostar en la siembra y cultivo en Colombia, toda vez que si bien es cierto la noticia de llevar más de 1.946 toneladas a los Estados Unidos es alentadora, otros países como México esperan producir 450 mil toneladas de aguacate, es decir 50 mil más que el año pasado y solo para el Super Bowl 130 mil, es decir que Colombia es el 1% del Super Bowl en esta oportunidad y aun así el hecho además de positivo es esperanzador para el agro nacional.  

A propósito del Super Bowl, cómo no recordar el mágico show que protagonizó la cantautora colombiana Shakira en el año 2020 cuando junto a Jenifer Lopez y otros artistas más, se convirtieron en fenómeno y tendencia mundial. 

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